FOOD ミシュラン店のカップラーメン「蔦」 「ミシュランガイド東京2016」において、ラーメン店としては世界初の一つ星を獲得し、「ミシュランガイド東京2017」においても2年連続の一つ星を獲得した東京・巣鴨の「JapaneseSoba Noodles 蔦」。蔦店主、大西氏が監修し、お... 2017.09.14 FOOD世間話